素烧鲍鱼 本文已影响 2.13W人 宅在家中跟着微博大咖马小坏学的一道菜!简单、好吃! 用料 蚝油 1勺 糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 生抽 2勺 胡椒粉 少许 蒜蓉 5个蒜头 新鲜冬菇 7朵 胡萝卜 少量摆盘 素烧鲍鱼的做法 冬菇洗净 剪掉头并切井字,注意不要切断 开水放盐焯冬菇和胡萝卜2-3分钟 适量油爆香蒜蓉放入冬菇煎至两面金黄 各种调料加少许清水调好酱汁 将酱汁倒入锅中,大火收汁 摆盘上桌 小贴士酱汁很容易就太咸了,悠着点😅