素食鲍鱼 本文已影响 2.04W人 儿童菜式之一让孩子爱上吃饭营养健康吃完之后剩下里的番茄汁,拿去做意面酱,真的是完美呀。 用料 香菇 8朵 西红柿 1个 肉 少许 盐 少许 生抽 少许 素食鲍鱼的做法 鲜香菇取缔,然后划花刀。 西红柿划十字刀,放入碗中。 倒入烧开的热水,浸泡一分钟,自动退皮。 切好肉沫,切好西红柿丁。 香菇用水煮十分钟备用。起油锅,爆香肉沫,然后再放入西红柿炒出汁。放入香菇之后,倒入清水,少许盐,少许生抽。 收汁,装盘即可使用。 小贴士香菇煮的时候可以在水里放点盐。这样做出来的香菇特别鲜滑。