寿司君的逆袭 本文已影响 1.79W人 用料 寿司饭 以1:5的比例将寿司醋到入米饭中 寿司帘 火腿肠一根 米饭 1:1的比例放入米和水来煮饭 寿司醋 鸡蛋一个 酸黄瓜(黄瓜亦可) 半根 海苔紫菜一张 尺寸20cm×15cm 寿司君的逆袭的做法 将鸡蛋摊成蛋饼,切成细条 将黄瓜,火腿肠切成细条 在寿司帘上铺一张海带,毛面朝上,将寿司饭在海带上摊平,让米饭紧实地粘在海带上 在摊平的寿司饭上,依次放上切好的食材 将寿司帘卷起,要一边卷一边压,保证内部的寿司饭压紧 将饭卷用刀切成小块 小贴士切寿司时可以稍稍蘸一点儿水或醋