双椒肥肠 本文已影响 3.14W人 名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司 用料 熟大肠头 250克 红尖椒 50克 青尖椒 50克 姜 少许 葱 少许 醪道烧汁 50克 食用油 20克 双椒肥肠的做法 将大肠、青红尖椒分别切成5厘米长、1厘米宽的条 焯水过凉沥干水 锅内加油烧开放入葱姜爆锅 加入醪道烧汁、大肠、青红尖椒速烹出锅装盘即可 小贴士名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司