蒜香花椰菜

少油又好吃是关键！

用料  

蒜香花椰菜的做法  

1. 食材如图
   花椰菜洗净备用
   蒜头拍碎备用
   葱花备用

2. 起油锅，下蒜和剁椒翻炒

3. 下花椰菜翻炒加生抽，用绕圈法倒入

4. 加开水加蚝油少许，翻炒均匀

5. 呈图片状开大火煮5分钟，关盖转小火煮3分钟，至口感适宜

6. 撒葱花上桌即可

小贴士

剁椒可以买图片款，又香又不会觉得辣