葡萄酒发酵两次过滤完整版有成品图

用料  

葡萄酒发酵两次过滤完整版有成品图的做法  

1. 东北自家的小园葡萄，挺酸但葡萄味特别香浓

2. 现摘哦

3. 准备洗干净 还挺多的，葡萄粒要一颗颗剪下来 洗干净，不要用手拽！

4. 准备冰糖

5. 葡萄一颗颗剪下来 ，不要剪坏  要完整的，平铺晾干，千万不要有一滴水分。

6. 准备个大罐子，洗干净用开水烫下消毒 等它自然干，把葡萄捏碎加冰糖放入大罐子，千万不要有水 不要沾水

7. 放入罐中的样子

8. 侧面图，外面要用保鲜膜包好  ，密封状态

9. 发酵的样子好像一两天吧！

10. 发酵期间开盖搅拌的样子，这个状态持续15-18天，就是第一次发酵了

11. 15天后 第一次过滤，准备干净的纱布 过滤

12. 所有的容器全是消毒过的，千万不要不要有水分。。

13. 晶莹剔透的葡萄酒

14. 第一次过滤好的样子然后完全密封15天左右，进行第二次过滤 ，第二次过滤直接买个虹吸管就可以，我没拍图 直接看成品吧

15. 终于成品了。。。