三蒸四晒自制苹果脯 本文已影响 1.46W人 闺蜜寄来大苹果,云南助农苹果也来一箱,苹果多了就动起小脑筋,第一次做苹果脯成功👍 用料 苹果 4个 盐 3克 三蒸四晒自制苹果脯的做法 每个苹果去皮,切成四块。 盐水浸泡一下(1分钟不到),捞出晒上。 第一晒:2-3天,有点干瘪。 第一蒸:20-30分钟。 第二晒:1-2天。 第二蒸:20-30分钟,飘香,苹果香味满屋。 第三晒:感觉芯还有点胖。 第三蒸:20-30分钟。 第四晒:1-1.5天。 三蒸四晒的苹果脯出道:吃起来软糯香甜,一点也不硬。 小贴士没有添加剂的小零食,给老人和小孩都可以。