菜品菜谱

干煸花菜(无肉版本)

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干煸花菜(无肉版本)的做法步骤图

用料  

花菜 半个
适量
一根
红辣椒(干) 2—4个
大蒜 大半个或一个
适量
适量

干煸花菜(无肉版本)的做法  

  1. 放油烧热,下掰好的花菜干炒,让花菜煎一会,两三分钟就好了

  2. 将花菜盛出,油留下,如果觉得不够可以倒点到锅里,继续烧热下辣椒,大蒜,葱炒香,

  3. 将花菜倒入翻炒,放适量盐,鸡精,和适量料酒,炒一两分钟盛出就可以了

小贴士

也可以在里面添加青椒红椒都可以,看个人爱好

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