虾丸米粉球

用料  

虾丸米粉球的做法  

1. 虾去头去虾线，用葱丝姜丝腌制10分钟去腥。

2. 腌制完成拿出虾肉加1个鸡蛋，搅拌成泥

3. 卷心菜焯水几分钟捞出切成碎末

4. 将卷心菜虾肉泥混合倒入米粉，边倒边搅拌，最后成品像饺子馅粘稠就好了(1岁以上宝宝可以加点酱油调味)

5. 红萝卜切成片，手心沾水取泥揉成团，放在红萝卜片上。锅中加水大火烧开蒸15分钟关火。

6. 蒸熟的虾肉米粉丸好吃有弹性，可以再配点汤一起吃。