小美版鸡蛋西红柿

鸡蛋西红柿🍅家家都吃
但低温烹调的优势，既不破坏西红柿里丰富的维生素，又不会破坏鸡蛋中的蛋白质
所有广受“美粉”家庭里老人和孩子的喜爱～

用料  

小美版鸡蛋西红柿的做法  

1. 10g油爆香葱花3分钟/120℃/反转小勺
   西红柿切大块放入主锅3分钟/V/反转小勺

2. 加入糖、盐、虾皮粉
   一颗单加入主锅继续加热3分钟/v/反转小勺

3. 这样做基本无太多的汤
   鸡蛋也相对没那么碎

4. 谢谢收看
   开吃～

小贴士

记得低温烹调的优势了么？