魔鬼烤鸡 本文已影响 1.28W人 用料 现磨黑胡椒粉 2-3茶匙 鸡 一只 橄榄油 3/4杯 柠檬 2只 大蒜 3瓣擦蓉 辣椒粉 1.5茶匙 海盐 魔鬼烤鸡的做法 在一只大盘子中将所有调料混合,拌匀 鸡去头颈脚爪,洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上,在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底,去掉脊椎骨 翻过来,鸡脯朝上,用力一按,听到"卡"的一声,就成如下平平一块了 放盘中,裹上腌料,放冰箱过夜 烧烤炉开小火,两面各烤二十分钟左右 配柠檬片呈现,吃的时候将柠檬汁挤出淋在鸡上 小贴士烧烤炉开小火,火大就烧黑啦!
