豆芽粉丝炒鸡蛋 本文已影响 2.56W人 用料 豆芽 把 红薯粉 克 鸡蛋 个 料酒 勺 生抽 勺 盐 克 蒜末 葱花 克 豆芽粉丝炒鸡蛋的做法 开水浸泡红薯粉丝 豆芽洗净 鸡蛋加一点盐打散后 再加一点水 炒到凝固后关火盛出 切成小块 热锅冷油 加蒜末炒香 加豆芽 料酒 生抽 盐翻炒 豆芽炒软后 加入炒鸡蛋 红薯粉丝 翻炒均匀 出锅!撒上葱花