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自制香菇红葱头豆鼓酱

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自制香菇红葱头豆鼓酱的做法步骤图

家里有人爱吃老干妈豆豉酱,但我一直觉得买的加工食品的安全性很难保证,试着自己做,今天已经是做到第四瓶了

用料  

红葱头 20个左右
香菇 6朵
豆瓣酱 若干勺
辣椒粉 3勺
豆豉 3勺
椒盐粉 少许

自制香菇红葱头豆鼓酱的做法  

  1. 红葱头、香菇切碎,用不粘锅,入油红葱头香菇小火炸香,放椒盐粉和豆瓣酱.芝麻混合均匀,最后放辣椒粉,小火5分钟后关火,晾凉装瓶。

    自制香菇红葱头豆鼓酱的做法步骤图 第2张
  2. 装瓶

    自制香菇红葱头豆鼓酱的做法步骤图 第3张

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