不用绳子的三角宝塔粽子
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小时候,到了端午节妈妈会给我和姐姐包粽子。看着妈妈包,我的手就痒痒,好想也包一个啊!可是妈妈总说我包的不好看,浪费粽叶和米😣😣每年端午我只能让我包一两个😭😭后来我就想了个好办法,到水沟旁摘些芦苇叶,学着包😜没有米我就用泥当米,包了一大堆泥粽子😂😂慢慢的一个比一个好看了!哈哈哈!明年我可以包真的糯米粽啦!💃💃💃
用料
糯米 | 克 |
红豆 | 克 |
花生 | |
粽叶 | 片 |
咸蛋黄 |
不用绳子的三角宝塔粽子的做法
把粽叶叠加起来
把粽叶卷成斗状
加入糯米和你喜欢的配料,我加了红豆,花生和咸蛋黄
这步大家自己看着绕成三个角
把多余的剪掉,添上最后一张粽叶
最后针穿过粽子把他拉出来就OK啦
最后放入压力锅里按煮蹄筋豆类键
小贴士
绕角的时候一定要用大拇指和食指夹住粽子,叶子一定要绕紧实一点。