玉米羹。 本文已影响 9.57K人 用料 糯玉米糁 适量 冰糖（不喜欢吃糖的可不放） 3块（嗜甜的可多加） 鸡蛋（可不放） 1颗 玉米羹。的做法 锅里加入适量水，烧开， 放适量糯玉米糁，用汤勺贴住底搅拌，放入冰糖，汤沸改小火炖煮，3-4分钟贴锅底搅拌几下，防止糊底，熬至浓稠，取一鸡蛋打散，倒进锅里，用筷子画圈搅拌几下起锅。（怕鸡蛋腥味的可不加）
