鲜香平菇煮西兰花+太太乐鲜鸡汁快手菜 本文已影响 1.61W人 用料 西兰花 一颗 大蒜 3瓣 平菇 三朵 太太乐鲜鸡汁 一大勺勺 食盐 少许 玉米油 适量 鲜香平菇煮西兰花+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法 西兰花掰成小朵洗干净,沸水中放少许食盐,把西兰花焯水。 平菇五朵,洗净泥沙,切成小块。大蒜切成碎粒。 炒锅放油,先煸香蒜粒,再放入平菇块炒软。 倒入焯好的西兰花翻拌,倒入一大勺太太乐鲜鸡汁和两大勺水,不时的搅拌直至煮沸,汤汁浓稠。 盛出。 小贴士1西兰花焯水时,水里放一点食盐,焯出来的菜颜色漂亮。2 太太乐鲜鸡汁有咸味,炒菜时不需要额外的食盐。