鱼丸杂菌煲 本文已影响 2.61W人 家里两个小孩都喜欢吃蘑菇,所以我家冰箱总是备有各种蘑菇,变着花样吃,百吃不厌呢。 用料 魔芋丝 1盒 鱼丸 1包 鱼头汤 1小锅 白玉菇 150克 口蘑 454克 金针菇 1包 嫩豆腐 1盒 西芹 3片 葱 2根 姜 2片 盐 适量 鱼丸杂菌煲的做法 豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍 鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入 各种蘑菇洗干净 西芹和葱切段 鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开 最后放入葱和西芹,放盐调味即可。菜汤一锅端