南瓜羊肉煲 本文已影响 2.58W人 用料 羊肉 100克 南瓜 250克 蒜 适量 耗油 一小勺 香菜 适量 水 适量 盐 造量 小辣椒 1个 酱油 一小勺 清水 适量 南瓜羊肉煲的做法 砂锅下花生油,爆香蒜头、小辣椒 放入羊肉翻炒至7成熟,铺上切好的南瓜块 加水八分满,大火煮开,耗油、酱油加少量水搅拌成酱汁淋上,关小火慢炖至南瓜熟透,大火收汁。 关火,香菜切断摆面,开动啦