菜品菜谱

宝宝mini版肉龙

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宝宝mini版肉龙的做法步骤图

家有快九个月的小宝宝,给做个肉龙吃起来超开心

用料  

胡萝卜 适量
面粉
牛肉馅
虾皮粉
核桃油
酵母
木耳
香菇

宝宝mini版肉龙的做法  

  1. 面粉与酵母混合,去适量胡萝卜泥与其和成软硬适中的面团,放入盆中盖上保鲜膜,放置温暖处发至两倍大

  2. 葱姜切末到入热水提前炮制

  3. 牛肉饺馅与胡萝卜泥、木耳、香菇放入打碎机啊打成泥,倒入适量核桃油、虾皮粉搅拌,最后倒入葱姜水(大孩子可以不用打成泥)

  4. 面团发好后擀成长的椭圆片,将馅料铺均匀

  5. 从头慢慢卷起,卷好后捏紧收口,醒发15分钟上锅,冷水上锅开锅15-20分钟,我这是mini版,如果是大的时间要增加

  6. 出锅后切成一段一段开吃

    宝宝mini版肉龙的做法步骤图 第2张

小贴士

因为是小宝宝吃所以没有放盐,如果是大孩子不要忘记放盐啊
吃不了的放入冷冻室冷冻,吃的时候蒸一下
 黑木耳补铁小宝宝吃最好啦,虾皮粉补钙,吃时每天来一点,放在馅料里也提些味道
  虾皮粉一定要用自己做的哦

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