鲜香美味,营养丰富又下饭的蒜蓉粉丝虾
用料
基围虾🦐 | 17只 |
蒜🧄 | 7瓣 |
生抽 | 4勺 |
盐🧂 | 2克 |
粉丝 | 1把 |
油 | 7克 |
酱油 | 1勺 |
娃娃菜 | 半颗 |
红椒 | 一小段 |
蒜蓉粉丝虾🦐(简单方便)的做法
将虾🦐清洗干净去掉虾线并开背(为的是更好入味)
蒜剁成沫备用
热锅冷油,将蒜放进去炒香,放入生抽和盐,放在一旁凉至温热
粉丝放在水里泡软
将粉丝放在盘中铺平,把虾摆放在上面,浇上凉好的蒜蓉,撒上红椒碎
冷水上锅,大火蒸15分钟
浇上一圈生抽美味就出炉啦,快快享用吧😋
小贴士
还可以根据个人口味添加糖或者蚝油,可以使味道更加鲜美哦
盘子里铺点娃娃菜也很好吃,娃娃菜会很吸汁