土豆火腿五花肉炒意面
本文已影响
9.87K人
嗯……这个菜谱用到的食材再日常不过了～做法简单 ，省时间。关键是！味道还不错～(o^^o)
用料
| 土豆 | 半个切小块 |
| 五花肉 | 150克切薄片 |
| 火腿 | 1条切段 |
| 葱 | 2条 |
| 盐巴 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 欧芹 | 适量 |
| 意大利面 | 300克 |
| 生抽 | 半勺 |
土豆火腿五花肉炒意面的做法
待水烧开后，意面下锅开中火翻煮并加入少许盐巴后，直至面体软透捞起装碗。
先将五花肉切薄片下锅榨油（翻面直至两面金黄）加入葱头翻炒，等到葱香味浓郁时依次加入土豆块火腿翻炒，加入孜然粉调味。
待土豆块表面金黄后，将意面入锅，与五花肉土豆块火腿一起翻炒，加入少量生抽，待面体松软，加入葱段，并撒适量盐、孜然、辣椒粉和欧芹。搅拌均匀后出锅^ ^
