1月5日lunch 本文已影响 2.17W人 用料 肥牛 1斤 洋葱 1个 鸡蛋 2个 青菜 6颗 1月5日lunch的做法 洋葱切丝,肥牛绰水后备用 锅内倒油烧热后放入洋葱,➕汤,炒软。倒入调制好的高汤(味啉、酱油、白糖),煮开。 加入肥牛,煮熟。小火,熬煮,收汁。 柴鱼片过水准备高汤,烧沸,倒入蛋液。搅拌。放入烫过的小青菜。完成鸡蛋青菜汤。