用料
牛奶 | 500克 |
椰丝 | 若干克 |
玉米淀粉 | 160克 |
白砂糖 | 若干 |
麦草粉 | 2汤勺 |
麦草牛奶小方的做法
准备各种材料
加入牛奶和两勺麦草粉 搅拌均匀
加入玉米淀粉 不断搅拌 直至无颗粒状玉米淀粉
把搅拌好的麦草牛奶汁 倒入不粘锅中 开中火 不断搅拌搅拌 避免粘锅底。然后成图中模样 就可起锅。
融化黄油,刷在盆子底部,再倒入煮好的麦草牛奶膏,弄平整再铺上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时左右,即可取出用小刀切成方块状裹上椰蓉。
小贴士
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