草莓奶油小方
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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 炼奶 | 35g |
| 淡奶油 | 100g |
| 牛奶 | 100g |
| 玉米淀粉 | 50g |
| 砂糖 | 10g |
| 草莓 | 5个 |
草莓奶油小方的做法
提前准备一个容器，里面铺好保鲜膜。先不要开火，在奶锅中加入炼奶，淡奶油，牛奶，玉米淀粉，砂糖，搅拌均匀。
![草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第2张]( "草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第2张")
开小火，一边搅拌一边熬煮至奶糊变浓稠，然后立即离火。
![草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第3张]( "草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第3张")
离火后向之前准备的容器中倒入一半奶糊，用勺子稍稍刮平，码入切半的草莓，然后将剩下的一半奶糊倒入容器中，刮平。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时以上。
![草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第4张]( "草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第4张")
案板上撒一些椰蓉，待小方凝固后，倒扣在案板上，用刀切成小块，再撒上适量的椰蓉即可。
![草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第5张]( "草莓奶油小方的做法图解 草莓奶油小方的做法步骤 第5张")
小贴士
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