段木银耳羹

堪比燕窝的顶级食材，放凉一点儿就像果冻，胶质醇厚，夏天容易出汗，更要好好喝银耳，补充皮肤水分哟😬

用料  

段木银耳羹的做法  

1. 准备好需要的银耳

2. 泡发银耳，并洗净备用

3. 将银耳切成小块，这样更容易出胶

4. 砂锅炖❷个小时左右，满满的都是胶质

5. 这一碗银耳羹，只长颜值不长膘🤭

小贴士

❶用自来水或者碱性矿泉水，容易出胶，纯净水几乎不出胶；
❷银耳和水的比例一定要适中，银耳记得撕成小块，这样出胶更快哟
个人喜欢素炖银耳，什么都不加，就喜欢这种晶莹剔透的感觉，觉得没味儿的可以炖好后➕蜂蜜