锡纸焗生蚝 本文已影响 1.46W人 锡纸焗生蚝 用料 生蚝 一打 蒜蓉辣椒酱 三大勺 生粉、油、盐 若干 锡纸焗生蚝的做法 生粉、油、盐各一勺,把生蚝的粘液抓走,再冲洗几遍 锡纸平铺好,放几滴玉米油,平铺好生蚝 抹上蒜蓉辣椒酱、葱花、几滴酱油 盖上一层锡纸,四周包裹好,中火焗三分钟,关火再焖2分钟即可 鲜甜~还不缩水~ 用锡纸焗,还不用洗锅~仙女必get!比外面烧烤店的还好吃😋…… 小贴士不要煮太久,口感没那么好~生蚝肥季一般是每年10月~次年3月哦~汕尾晨州的生蚝鲜甜无粕~