香蕉松饼快手版

用料  

香蕉松饼快手版的做法  

1. 鸡蛋打成蛋液，准备好配方奶或者水，香蕉用搅拌机搅成稀泥

2. 把香蕉和牛奶混合在一起，再加入过筛完的低筋面粉，一起搅拌均匀，直到没有颗粒状，质地和酸奶差不多，呈可流动状态。

3. 不黏锅预热一分钟，用碗垂直于锅面缓慢滴到锅内，中途手不要移动，自然滴落的面糊会自然形成圆形，注意：全程一定要开小火，不然很容易糊掉。表面出现小气泡就可以翻面，翻的时候要干脆利落，不然会饼粘在一起。

4. 最后松松软软的饼就成功拉