圆白菜煎饼 本文已影响 7.34K人 玉米粉、鸡蛋、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。 用料 玉米粉 鸡蛋 1个 虾皮 白菜 盐 克 料酒 油 胡椒粉 辣椒粉 圆白菜煎饼的做法 鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。 加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。