小白菜鸡蛋汤 本文已影响 9.76K人 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份 用料 食用油 20g 盐 2g 小白菜苗 150g 鸡蛋 4个 水 500g 小白菜鸡蛋汤的做法 小白菜切成段,鸡蛋打散备用。 锅中倒入油,打散的蛋液倒入锅内,炒至成熟。 锅中加入水,大火煮至沸腾。一直沸腾的情况下,大概煮10分钟,汤就会变成奶白色。 切好的小白菜倒入锅内,加入盐,搅拌均匀就可以了。盐的量可以根据个人口味适量调整。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载