极简版卤蛋 本文已影响 1.9W人 佐料简单易操作,酱油和可乐的比例是一比1,酱油如果咸。可以适当减少用量。 用料 鸡蛋 10-20个 可口可乐一碗 约300毫升(小瓶2元) 酱油半碗 约150毫升 极简版卤蛋的做法 鸡蛋煮熟剥皮儿。 酱油可乐,剥好的鸡蛋一起放入碗里 泡一晚上,就入味 如果不想让他继续咸,捞出来用凉白开冲一下。冰箱冷藏 一顿吃不了。可以没过水放锅里蒸一下,保持不变质。