菜品菜谱

可颂🥐

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可颂🥐的做法图解 可颂🥐的做法步骤

遗忘了的片状黄油被发现,来一炉可颂🥐可好?

用料  

鸡蛋 1个
高筋粉 250g
牛奶 100克
酵母粉 5g
1克
黄油 30克
50克
包裹黄油 150克
全蛋液 20g

可颂🥐的做法  

  1. 除包裹黄油以外的材料全部放进面包机里揉面,发酵,将包裹黄油软化,面发酵好后包裹三折放入冰箱冷藏15分钟再次擀薄三折放入冰箱冷藏15分钟,然后切三角卷起即可,放入烤箱二发50分钟二发完成刷蛋液,烤箱预热200度5分钟,放入烤盘中层,200度20分钟

    可颂🥐的做法图解 可颂🥐的做法步骤 第2张

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