超级美味的柠檬鸡爪
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泡脚凤爪早就吃腻了,换换口味,尝尝柠檬鸡爪,保证你停不下来!
用料
姜 | 2片 |
麻油 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 4勺 |
料酒 | 1汤勺 |
柠檬 | 2个 |
糖 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
生抽 | 5勺 |
小米椒 | 15个 |
大蒜 | 8瓣 |
花椒 | 10粒 |
鸡爪 | 15只 |
酱油 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
超级美味的柠檬鸡爪的做法
将鸡爪剪好洗干净,这个时候可以冰两瓶矿泉水
将鸡爪放入锅中煮10分钟,煮的时候放入料酒和生姜,两勺盐
煮鸡爪时可以将其他配料洗净切好备用
煮好的鸡爪用水冲洗干净后,放入冰水中浸泡几分钟
将鸡爪切好
将配料盖在鸡爪上,调配料,五勺生抽,一勺蚝油,两勺白糖,两勺盐,一勺麻油,半勺老抽,两勺陈醋,搅拌均匀淋上
抓匀后盖上保鲜膜,第二天就可以吃啦,我是立马就尝了一个,不错,很香的柠檬味!
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