青豆虾仁玉米粒

用料  

青豆虾仁玉米粒的做法  

1. 将青豆放入水中，煮到八分熟后捞出并沥干水分。

2. 将虾仁洗净，炒至变色后盛出。

3. 锅内放油，油热后，放入青豆和玉米翻炒，可加入少量水以免糊锅。

4. 放入虾仁，再放适量鸡精，快出锅时加盐。