凉拌绿豆芽(自发绿豆芽) 本文已影响 8.61K人 清爽可口,夏季必备 用料 绿豆芽 克 葱,姜,辣椒 适量 盐 生抽 食用油 香油 鸡精 醋 凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)的做法 绿豆芽过水焯熟,沥水备用 热锅里放少量食用油,再放葱姜辣椒和盐翻炒出香味就可以关火了,倒入绿豆芽,再放点生抽,鸡精,醋和香油调味,翻拌均匀即可