菜品菜谱

凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)

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凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)的做法步骤图

清爽可口,夏季必备

用料  

绿豆芽
葱,姜,辣椒 适量
生抽
食用油
香油
鸡精

凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)的做法  

  1. 绿豆芽过水焯熟,沥水备用

  2. 热锅里放少量食用油,再放葱姜辣椒和盐翻炒出香味就可以关火了,倒入绿豆芽,再放点生抽,鸡精,醋和香油调味,翻拌均匀即可

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