黑椒蘑菇牛肉意面

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用料  

黑椒蘑菇牛肉意面的做法  

1. 配料

2. 4-5人份用量

3. 加少量黄油，不能太高温
   

4. 加入蒜末煸炒

5. 蒜末微香后加入洋葱碎

6. 放入黑胡椒粉，煸炒时间不宜过长

7. 少于干红

8. 融合后放番茄酱

9. 加入蚝油，迅速搅拌

10. 加水，盐，鸡精，糖。熬煮

11. 放入淀粉勾芡，熬煮直浓稠，黑椒酱制作完成。

12. 意面配料

13. 加少量油，放入蒜瓣，洋葱丝煸炒

14. 加入蘑菇

15. 放入牛肉继续炒

16. 加入干红炒一下，然后倒出配料备用

17. 往锅中加点水，盐，鸡粉

18. 放入意面，煮到面条柔软

19. 加入黑椒酱，煮一会再加入配料即可出锅

20. 成品