风味糖浆 本文已影响 3W人 怕丢记录 用料 细砂糖和相同重量的水 克 茉莉绿茶茶包8袋 话梅30颗 橙子4个 柠檬4个 风味糖浆的做法 橙子柠檬热水洗净,取外皮,入密封容器,装凉白开水,放冰箱冷萃至少一夜至多三日。 取出加入和水等量的糖静置,不能搅拌不能加热乖乖等糖自己化掉。 大概五六小时糖溶解后过滤掉渣渣得到四种风味糖浆。橙皮加蓝色色素即为蓝柑糖浆。 红茶用摩卡壶或咖啡机萃取出原液趁热加糖融化得红茶糖浆。 水加糖一比一煮沸入薄荷叶30秒关火,冷却后装瓶可以加绿色素得薄荷糖浆。冰箱密封,味道易散一次少做。