茄汁日本豆腐,酸甜下饭 本文已影响 3.42W人 今天来分享一款开胃下饭的茄汁豆腐,特别下饭! 用料 日本豆腐 3条 海苔 3片 鸡蛋 1个 蒜 3瓣 慕意番茄酱 2勺 生抽 1勺 白醋 1勺 白糖 1勺 淀粉 适量 清水 7勺 茄汁日本豆腐,酸甜下饭的做法 准备食材,还有葱花适量 日本豆腐沿着边缘剪开取出豆腐,海苔剪成豆腐的宽度卷起来,封口粘点水,切的时候封口朝下。 一个鸡蛋打散,豆腐裹上蛋液 两勺油烧热煎豆腐,翻面是撒上蒜 来调个汁,蕃茄酱➕生抽➕白糖➕醋➕淀粉➕清水拌匀 倒豆腐里烧 收汁即可出锅 装盘撒葱花 😋