黑麦麸粗粮窝窝头 本文已影响 1.39W人 粗粮主食是减肥不错的选择,饱腹感很强,营养健康。最重要是操作简单。 用料 玉米面 90克 黑米面 90克 黑麦麸 60克 红枣 8颗 水 适量 黑麦麸粗粮窝窝头的做法 把所有的面粉倒入盆中。 红枣去核,切碎成小颗粒,加入面粉中混合均匀。 面粉加入凉白开,和面,揉成团。水分多次加入,省得太稀。 和好的面团分好份,揉成窝头,放入蒸锅醒面15-20分钟。醒好后开火蒸20分钟。关火5分钟后开盖。享用吧。超级美味,有嚼劲👍🏻