韩国杂拌

用料  

韩国杂拌的做法  

1. 牛肉（我用的猪瘦肉）切丝，加适量香油，酱油，芝麻，蒜泥，胡椒粉拌匀

2. 粉丝泡软备用

3. 适量酱油，香油，糖，蒜泥，芝麻制成粉丝调料备用

4. 木耳泡软洗净备用

5. 黄瓜，胡萝卜切丝备用

6. 牛肉丝炒香

7. 锅中放油，油热后炒香胡萝卜丝，加盐调味

8. 锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟

9. 粉色调料煮沸，放入煮好的粉丝拌匀

10. 再放入牛肉丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳拌匀即可