儿童奶酪 本文已影响 2.09W人 用料 牛奶60 克 芝士片3 片 白糖18 克 吉利丁片15 克 儿童奶酪的做法 牛奶加热 放入芝士片 白糖 煮沸大约1分半(吉利丁片提前放水泡软,盖住吉利丁就可)(给孩子吃,吉利丁我放的不多,为了脱模比较轻松,我放到冰箱冷冻了不到半小时) 放置温度大约60度左右时 放吉利丁片充分搅匀 放凉倒入模具 静置2个小时(也可放入冰箱)