万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片
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小米辣是灵魂
锡纸系列比较万能可以做很多款😍
给大家推荐一下，喜欢吃什么就做什么
通用款
金针菇、油麦菜、茄子、土豆、豆腐、藕片、香菇、娃娃菜、粉丝、花甲（蛏子等都可以）、鱿鱼、蚕蛹、虾、丸子类
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 小米辣 | 2根 |
| 蒜蓉 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 香菜 |
万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法
蒜蓉酱是以前的，做法:多点油，烧开后转小火炒蒜蓉，炒熟后关火加入适量生抽、蚝油、糖（少点）、盐
![万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第2张]( "万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第2张")
把蒜蓉酱、小米辣铺面（没有锡纸盒，锡纸折就可以，都一样用）
![万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第3张]( "万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第3张")
我家是电陶炉可以直接放在上面，大概5分钟，搞定！（金针菇比较好熟）
家里液化气和烤箱都是可以的做的，时间自己掌握![万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第4张]( "万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第4张")
开盖的时候注意热气窜出，出锅撒点香菜！最简单不过的下酒菜！
![万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第5张]( "万能锡纸系列通用–金针菇、茄子、豆腐、藕片的做法步骤图 第5张")
小贴士
根据选择的蔬菜掌握制作的时间，比如要做锡纸藕片、茄子，就多些时间！
