香辣味狼牙儿洋芋🥔（四川妹儿、重庆妹儿最爱👻）解馋美食

炎炎夏日，街边各种小吃，各种美食！😻但是我最爱的还是狼牙儿洋芋（土豆）。😏😋💁💋😁

用料  

香辣味狼牙儿洋芋🥔（四川妹儿、重庆妹儿最爱👻）解馋美食的做法  

1. 准备需要用到的调料。

2. 准备调制辣椒油（图二为调辣椒油用到的调料，其中有一瓶辣椒油是自制的）😀

3. 调好辣椒油备用。

4. 炒芝麻，炒过的芝麻要香一些。（注意不要炒糊了）

5. 土豆🥔切好，泡水备用。

6. 泡土豆的水换一次。（泡过的土豆炸的时候才不会糊锅粘锅）

7. 热油烧热，土豆条下锅。（根据个人喜好“喜欢吃硬点软点的”）😄

8. 油炸

9. 依次倒入生抽、醋、花椒粉、辣椒粉🌶、鸡精、盐、孜然粉、白糖、蒜泥、调制好的辣椒油、切碎的小米椒、小葱、熟白芝麻

10. 洋芋拌后就开吃😜

小贴士

拌的时候没放香菜，是因为本人不太喜欢香菜。

喜欢吃香菜跟折耳根的友友可以放一些。😊