炸红薯🍠 本文已影响 3.34W人 不用裹淀粉、不用复炸,一次就成功的小吃! 可能是快过年了,爱上了各种炸物…… 是不是也意味着我老了,喜欢上了老一辈人做的菜,以前都是等着吃,现在也成了掌勺的了…… 用料 红薯 油 炸红薯🍠的做法 红薯切滚刀块,可以切小点儿,最好扁着切,熟得快 切完烧油,油热了下红薯 炸到金黄,边缘有点焦就好了 这是成品,个人觉得比空气炸锅好吃,空气炸锅的吃着干巴 小贴士炸的时候油可以不用太多,手放油上方有点儿热就可以下红薯了