自制鱼丸,孩子老人的最爱,口感细腻Q弹!
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给女儿做的,她非常非常喜欢吃!都舍不得吃,哈哈哈,太可爱了!
巴沙鱼我百度过,富含维生素,12个月以上的宝宝都能吃。
没刺,一点没有。很多饭店用来做酸菜鱼!
做好的鱼丸,可以炒菜,可以煮汤,可以弄火锅都行!
做好后冷藏保存,要吃了拿出来解冻做着吃就可以啦!
用料
巴沙鱼鱼肉 | 一块 |
淀粉 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 2根 |
姜 | 几片 |
蛋清 | 2个 |
盐 | 2勺 |
打碎机 | 1个 |
自制鱼丸,孩子老人的最爱,口感细腻Q弹!的做法
看视频,简单粗暴
调料根据食材来放,如果两大块就加点调料哦
煮开就关火。过凉水
番茄炒鱼丸很好吃,酸酸甜甜还弹弹的
小贴士
过凉水能使鱼丸更Q弹,不懂留言!
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