自制芝麻花生馅汤圆 本文已影响 2.19W人 用料 花生 30克 黑芝麻 50克 糯米粉 200克 黄糖 50克 蜂蜜 适量勺 自制芝麻花生馅汤圆的做法 炒熟黑芝麻和花生,把花生衣去掉 把黑芝麻和花生,放进料理机里打碎,然后加入蜂蜜搅拌均匀,捏成团,放进冰箱冷藏半个小时 糯米粉加入白糖,温水和面,盖上保鲜膜,防止变硬 把花生芝麻馅从冰箱拿出,面团捏成适量大小,摊薄包上馅料 大火烧开水后,加入适量黄糖化开,放进汤圆,等待水烧开后,加入一丢丢水,等待水再次水开后就可以关火。 美味的一直黑芝麻花生馅的汤圆完成。