蘑菇土豆 本文已影响 3.12W人 厨师长分享：“土豆”的新鲜做法，营养美味，滑嫩筋道，下次还做 用料 土豆 一个 土豆淀粉 适量 面粉 适量 豆瓣酱 适量 盐 一勺 蘑菇精 一勺 二荆条辣椒 一根 蘑菇土豆的做法 首先把土豆切片上锅蒸熟。 然后用勺子捣成泥，放入少许盐入味，然后放入土豆淀粉，这个在菜市场卖调料的就有卖的，也可以用玉米淀粉，还要放少许面粉哦。这个菜主要靠淀粉的，所以揉团的时候根据成色加入就可以了。 准备个啤酒瓶子，当模具哦。很好玩的 小贴士淀粉和面粉的比例是3比1哦，不放点面粉容易不成形
