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纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆

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纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图

从开始做溶豆起,我实验了很多种配方比例,都没有成功,但是值得骄傲的是,不管我做成什么样子,我的宝贝女儿都会一颗不剩的全部吃掉,这给了我很大的动力。

        如果你也是一个真心想为宝贝用心做辅食的人,我很愿意跟您交流,我愿意分享我的做法,只要你按照我的方法做,一定会做好,如果实在做不好,可以➕我微信:lxj723525107

       但是我不做免费的咨询,我不想做雷锋,太累了,有决心要学习的可以联系我

        一定要自己一步一步先做,做不好再来找我哈……

奶粉我用过a2.牛栏一段二段,明治一段二段,其他的没有用过

酸奶最好是自制酸奶或者老酸奶哦

裱花嘴7082.7093.7092.7211.都可以,刚开始可以选择五齿,六齿都很好看的哦

下面就以蓝莓为例
(做其他味道就换成同量的其他果泥)

用料  

蓝莓泥 60克
蛋白 2个
奶粉(婴幼儿配方奶粉一段二段)我用的明治二段和牛栏一二段 24克
玉米淀粉 12克
柠檬汁 几滴

纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法  

  1. 新鲜蓝莓用水清洗一下,打泥,打细打细打细

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 打成这种细腻程度就可以,加入奶粉和淀粉

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至没有颗粒为止,搅拌的越细腻越好,做出来越细腻,光滑,搅拌好过筛备用

    烤箱预热上下火90度,裱花袋裱花嘴准备好,避免手忙脚乱

    开始操作下一步

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 无水无油打蛋盆中放入两个蛋白,只要蛋白,不要有一点点的蛋黄

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 滴入几滴柠檬水,可以去鸡蛋的腥味,没有可以不加

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 开始打蛋,打到硬性发泡,这种还不行,继续打

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 一定要打到硬性发泡,要不然不会成型

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 打成这种,倒扣盆不动,细腻粘稠像奶油一样的状态就可以了

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第9张
  9. 用刮刀刮一下,掉不下来

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第10张
  10. 加入蓝莓果泥,翻拌均匀,像炒菜一样的,快速操作,要均匀

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第11张
  11. 这样可以装入裱花袋了,快速

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第12张
  12. 开始挤豆豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第13张
  13. 一颗一颗挤好,最好挤小小的,宝宝吃着方便,大小要均衡,这样受热比较均匀

    挤好以后就可以放入烤箱啦

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第14张
  14. 上下火90度烤70分钟左右(看个人烤箱脾气,可以自己调节温度和时间)

    如果两盘同时烤的话每15分钟上下调换一次位置

    看好火候,不要烤糊了,烤好的豆豆可以很轻松的掉落下来,如果占底或者中间软都是不熟,可以再烤一会儿

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第15张
  15. 成功的无添加无糖豆豆表面细腻光滑,口感入口即化

    一定要记住无糖哦

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第16张
  16. 火龙果香蕉无糖双色溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第17张
  17. 夹心无糖溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第18张
  18. 荷包蛋无糖溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第19张
  19. 各种果蔬蛋黄无糖溶豆系列

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第20张
  20. 蝶豆花无糖溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第21张
  21. 南瓜无糖溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第22张
  22. 菠菜无糖溶豆

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第23张
  23. 混合

    纯手工~自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆的做法步骤图 第24张

小贴士

赶快动手试一下吧

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