果蔬奶豆,这款馋嘴小食适合适合一岁半到2岁的幼童,操作相对于溶豆要简单,零基础哦
用料
土豆淀粉 | 90克 |
奶粉 | 6克 |
玉米油 | 17克 |
纯牛奶(或果蔬泥) | 13克 |
低筋面粉 | 12克 |
糖粉 | 15克 |
全蛋液 | 30克 |
纯手工无添加,果蔬旺旺小奶豆的做法
紫薯、南瓜洗净,蒸熟, 菠菜焯熟。
果蔬加适量水加成泥。
土豆淀粉、奶粉、玉米油、波菜泥、低筋面粉、糖粉、全蛋液混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜防止表皮干硬。
所有面团。
取一个面团,搓成长条,用刮板切成小剂子。
每个小剂子揉成圆球,放在不沾烤盘上,烤箱预热,用喷壶给小奶豆喷一些水再放入烤箱,120度60分钟,转140度10分钟。
纯手工无添加,果蔬旺旺小奶豆
纯手工无添加,果蔬旺旺小奶豆
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