可可杏仁草莓牛轧糖

自从第一次做了牛轧糖后就一发不可收拾
喜欢尝试把各种坚果混在一起做牛轧糖
喜欢看一刀下去的惊喜
每一颗都不一样
真的很漂亮
沉浸在牛轧糖的世界
希望自己也能变甜

用料  

可可杏仁草莓牛轧糖的做法  

1. 准备好食材待用，就喜欢看它们排排站的感觉

2. 黄油入锅融化

3. 放入300克棉花糖
   放入棉花糖的这一步建议再放2克盐中和甜度
   
   

4. 放入奶粉和可可粉

5. 奶粉和可可粉搅拌均匀后放入杏仁和干草莓，草莓尽量选小颗的，这样切出来的成品非常漂亮！

6. 放入模具，放冰箱冷后切开
   是不是很惊喜，颗颗都很漂亮！
   味道也是很棒
   干草莓带点酸酸的
   酸中带甜，甜中带酸！

7. 做了各种口味的
   包装好放入盒子
   送朋友、送家人都是不错的选择！

8. 用各种盒子包装

小贴士

建议干草莓尽量选小颗的，糖包裹着整颗草莓，然后切开，就会有对半的感觉，真的很漂亮！