小朋友也能完成的炸薯条 本文已影响 7.79K人 用料 土豆 1个 盐 适量 番茄酱 适量 油 适量 小朋友也能完成的炸薯条的做法 将土豆洗净削皮,切成条状 在水中浸泡5-10分钟(去除淀粉) 浸泡好之后把土豆放入锅中沸水,盖上盖子煮3分钟左右(土豆微微透明)就可以把土豆捞出 将土豆用凉水冲洗,放在风扇前晾干晾凉(有厨房用纸的可以用厨房用纸吸干),等你觉得没那么多水分的时候就可以放进冰箱冰冻了(冰冻具体时间自己把握,等土豆变硬就可以拿出来直接炸,不用解冻) 炸好之后撒少许盐就ok啦